عجينة الشيكولاتة ( وردو من عجينة الشيكولاتة )
الطريقة: تخلط النوتيلا مع الشيكولاتة المذابة ، وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة ( حوالي 22 درجة مئوية ) يمكن اضافة ملعقة صغيرة
كيك بالموز والتوفي
الطريقة: لعمل التوفي: يوضع السكر على النار حتى يسيح ويصبح كراميل. ثم تضاف الكريمة بالتدريج مع التقليب المستمر. ثم يضاف الموز
سلطة الدجاج المشوي باللوز
الطريقة: لشوي الدجاج: يتبل فيليه الدجاج بملح وفلفل وبودرة ثوم. تدهن الشواية الساخنة جدا بالزيت، ثم توضع فيليه الدجاج على الش
شوربة البصل
تم تحديث الوصفة الطريقة: يشوح البصل مع الزيت جيدا، حتى اللون البني الغامق، ثم تضاف الزبدةوالمرقة والنشا ويقلب جيدا، ثم يضاف
سلطة الباذنجان المشوي والرمان
الطريقة: يرص الجرجير في طبق التقديم، ثم الباذنجان والرمان، والبصل وعين الجمل. يفضل ان ينقع البصل في خل التفاح اولا قبل اضافت
