جراتان البطاطس بالفلفل والجبن
الطريقة: تشوح البطاطس والبصل مع الزيت، ثم يضاف الفلفل ويشوح. للصوص: تخلط الساور كريم في بولة، مع اللبن والمرقة والدقيق ويقلب
خضار ستير فرايد
الطريقة: في طاسة بها قليل من الزيت، تشوح البطاطس مع البصل، ثم الكوسة، ثم الفاصوليا وتشوح قليلا. يضاف الثوم والزعتر والفلفل ا
تورتة نصف فانيليا ونصف شيكولاتة
الطريقة: هذة المقادير لصينية مقاس 32. يفصل الصفار عن البياض لأول 7 بيضات ، ثم يضاف البيضة الثامنة والتاسعة كاملين لصفار البيض.
لوف كفتة محشي جبنة
الطريقة: تضاف كل التوابل مع اللحم المفروم وملح وفلفل، ثم البيض والبقسماط، وتعجن الكفتة. يفرد الخليط السابق على ورق زبدة علة
سلطة البطاطس الالماني
الطريقة: يشوح البصل في قليل من الزيت، ثم يضاف البيف المدخن ويشوح، في بولة يوضع المرقة وملح وفلفل، ويضاف الخل، ويقلب، ثم يضاف
حلو التوفي الكريمي
الطريقة: يسيح السكر على النار حتى يصل لدرجة الكراميل، ثم تضاف الزبدة ويقلب جيدا، ثم يضاف اللبن المكثف، ثم يقلب جيدا. ثم يخلط
