فيليه الرومي بالجبنة والباربيكيو
الطريقة: في طاسة ساخنة بها ملعقة زيت، يشوح فيلية الرومي من كلا الجانبين ويتبل بملح وفلفل، ( لو هنضيف الديمي جلاس يراعى تقليل
تورتة المارنج
الطريقة: يخفق البيض بالمضرب الكهربائي مع رشة الملح ، حتى قوام فومي، ثم يضاف السكر بالتدريج اثناء الخفق، يخفق على اعلى سرعة ل
القرص الفلاحي المحشية
الطريقة: تقدح السمنة على النار، ويضاف اليها الزيت. يوضع الدقيق في بولة ، ويضاف عليه خليط السمنة المقدوحة و الزيت، ويقلب بملع
كيكة اللوز
الطريقة: تخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى قوام مثل المايونيز، ثم تضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق. ثم يضاف اللوز والدقيق المخلوط
البروكلي بكريمة الريكفورد اللايت
الطريقة: في حلة على النار يذاب الجبنة الريكفورد والدقيق مع اللبن مع التقليب المستمر، حتى القوام الكريمي. ويظبط الملح والفلف