لازانيا بيتي بالسبانخ
الطريقة: لعمل عجينة اللازنيا: في محضرة الطعام، يخلط الزيت والبيض والملح وبودرة البصل والسبانخ، ويضرب جيدا حتى تنعم السبانخ
أناناسة من الجبن
الطريقة: تخلط الجبن والمسطردة والبقدونس والفلفل الاصفر والكرفس وقطع الاناناس، ويقلب الخليط جيدا. يوضع الخليط في طبق التقدي
بسكويت البطيخ
الطريقة: تخلط الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي ،ثم تضاف البيضة والفانيلا ويضرب الخليط، ثم تضاف المواد الجافة ( الدقيق وال
كيكة عين الجمل والعسل
الطريقة: توضع الكريمة ثم يضاف البيض ، ثم يضاف السكر والعسل ويقلب جيدا ثم الملح. يضاف عين الجمل المطحون الناعم ثم يضاف عين الج
الكرواسون والباتيه بدسم أقل
الطريقة: تذاب الخميرة مع السكر في الماء الدافئ، ثم يضاف اللبن والبيضة، وجزء من كمية الدقيق. ويقلب الخليط جيدا بملعقة خشبية،
ميني اوملت بالشوفان وبذر الكتان
الطريقة: يضرب البيض مع اللبن والشوفان والدقيق وبذر الكتان وملح وفلفل، ثم تضاف الجبنة ، ويقلب الخليط جيدا. يوضع قليل من الخلي
الحواوشي البيتي
الطريقة: توضع كل المكونات مع الدقيق وتعجن جيدا باليد حتى تتكون عجينة متماسكة وسهلة الفرد. تترك العجينة لتختمر مدة 2 ساعة. تفر