مشروب القهوة المثلج
الطريقة: في الخلاط، يضرب اللبن والكريم شانتيه جيدا، ثم يضاف القهوة المذابة في ملعقة الماء. ثم يضاف الثلج او الايس كريم ويضرب
قرع بالعسل والكريمة
الطريقة: يقطع القرع و يسلق في قليل من الماء بدون اضافة سكر، ثم يهرس جيدا . يخلط القرع المهروس مع العسل جيدا. لعمل طبقة الكريمة
تورتة الكريب
الطريقة: لعمل الكريب : يخفق اللبن مع الدقيق جيدا ( في كريب الكاكاو يضاف الكاكاو في هذة المرحلة ) . ثم يضاف البيض والفانيلا ويقل
مكرونة بيتي على الطريقة الالمانية Spaetzle
الطريقة: لعمل المكرونة: يقلب الدقيق مع البيض والملح، ثم يضاف اللبن بالتدريج مع التقليب الجيد. قوام متماسك قليلا، ولكنه غير س
مشروب الموز بزبدة الفول السوداني
الطريقة: توضع كل المكونات في الخلاط ماعدا العسل والكاكاو، ويضرب جيدا. ثم يضاف العسل والكاكاو ويضرب الخليط مرة اخرى. يصب المش
مقلوبة الفريك بالخضار
الطريقة: في حلة على النار يوضع الزيت، ويضاف البصل ويشوح ، ثم يضاف الفريك والقرفة وملح وفلفل . تضاف الماء وتترك ليأخذ غلوة ويت
غموس الحمص
الطريقة: تقلب كل المكونات مع بعض جيدا جدا. تصب في طبق التقديم وتزين بقليل من الفلفل الالوان. تقدم مع شرائح الخبز المشبعة. httpss:
اللانشون البيتي الصحي
اللانشون البيتي الصحي( باللحمة ) 1/2 كيلو لحمة مفرومة 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض 2 بيضة ¼ كوب زيت 3 ملعقة كبيرة ممتلئة دقيق 4 قطع جبنة
اللانشون البيتي الصحي( بالدجاج )
الطريقة: في محضرة الطعام، يوضع الدجاج المفروم وكل التوابل ويضرب الخليط جيدا. ثم يضاف البيض والزيت والعسل و الجبن ، ويضرب الخ