لبن اللوز البيتي
الطريقة: ينقع اللوز في الماء مدة ساعتين او ثلاث ساعات. يصفى اللوز من ماء النقع ويغسل جيدا ويصفى. ثم يوضع اللوز في الخلاط مع كو
مكعبات الدجاج بصوص السوداني
الطريقة: في طاسة ساخنة على النار، يوضع الزيت والدجاج ويشوح جيدا من كل الجهات. ثم يضاف الثوم والزنجبيل ويشوح ايضا. ثم يضاف نصف
كوسة بالعصاج دايت
الطريقة: في طاسة على النار يوضع ملعقة زيت وتشوح الكوسة جيدا من كل الجهات. في طاسة اخرى على النار، يوضع اللحمة المفرومة وتشوح
كانبيهات الخيار دايت
الطريقة: يقطع الخيار شرائح مائلة . توضع اللبنة في كيس حلواني لتسهيل الضغط ولاعطاء شكل جميل. تضغط اللبنة على الخيار، ثم تزين ب
باف باستري اشكال
الطريقة: يراعى ان يكون الباف باستري بارد وخارج من الثلاجة ويستخدم فورا. يخلط صفار البيض مع الفانيلا وقليل من اللبن ليستخدم ل
مسقعة بكرات الكفتة
الطريقة: لعمل الصلصة: في طاسة على النار، يوضع الزيت والثوم ويشوح قليلا، ثم تضاف صلصة الطماطم وتشوح ايضا. يضاف الماء او عصير ا