السحلب النباتي
الطريقة: تخلط مكونات السحلب الجافة ، وتحفظ في برطمان محكم. لعمل السحلب، يذاب من 2 الي 3 ملعقة كبيرة بودرة السحلب السابقة مع كو
أنواع غموس نباتي
لكريمة البازلاء: 1 كوب بسلة ناضجة 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح وفلفل 2 ملعقة كبي
عرق الروستو بالصوص البني
الطريقة: في طاسة ساخنة جدا، يوضع الزيت، ثم يوضع عرق الفلتو ويشوح من كل الجهات حتى اللون الذهبي الغامق، ويتبل بملح وفلفل اثنا
صوص الشيكولاتة اللايت
الطريقة: يسخن نصف كمية اللبن مع الكاكاو والسكر ويقلب جيدا. يخلط النشا مع باقي كمية الدقيق، ثم يضاف لخليط اللبن على النار. يقل