شيش كباب مدخن
الطريقة: في بولة كبيرة ضع مكعبات اللحم وعليها مكونات التتبيلة واتركها حوالي ساعة في الثلاجة ضع مكعبات اللحم والفلفل والبصل
حلو قشر البرتقال
الطريقة: تخلط المكونات كلها مع بعض ما عدا الليمون وتوضع على النار حتى تغلي ثم تترك على نار هادئة حتى تتشرب ثم نضيف الليمون وت
بايركس البطاطا بالشوكولاته
الطريقة: طبقة البطاطا: في بولة تخلط البطاطا المهروسة مع اللبن والكاكاو والعسل والقرفة والبيكنج بودر ويقلب جيداً حتى تتجانس
تشيز كيك الزيبرا بالشيكولاتة بدون چيلاتين او خبز
المقادير:الارضية:٥ باكو كبيربسكوت بالشيكولاتةماء مغلي حسب الحاجة الطبقة الاولي:600 جم شيكولاتة غامقة مبشورة ناعم200 جم كريمة
باونتي كيك
المقادير: للكيك: 100 جم زبدة طرية ( ½ كوب ) 100 جم سكر ( ½ كوب ) 100 جم لبن ( ½ كوب ) 200 جم كاكاو نسكويك ( 1 كوب مليان جدا ) 200 جم
بسكوت مرضى السكر
المقادير: 100 جرام زبدة ( ½ كوب ) بيضة فانيلا رشة ملح 1 ل 2 ملعقة كبيرة ممسوحة سكر دايت بودرة ملعقة صغيرة قرفة 100 جرام شوفان مطحون
كيكة البندق والقرفة بصوص التوفي
المقادير: 250 جرام زبدة طرية اي كوب وربع 250 جرام سكر اي كوب وربع 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة 100 جرام بندق نئ او محمص مط
صدور البط بصوص المستردة
المقادير: 6 صدور بط مخلية من العظم والجلد ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب ماء او مرقة او اكثر حسب الاحتياج 1 كوب
شوربة الكوسة اللايت
شوربة الكوسة اللايت المقادير: ½ كيلو كوسة مقطعة مكعبات مرقة خالية الدسم ملعقة صغيرة نشا 3 ملعقة كبيرة شوفان مطحون ناعم ½ كوب