كيكة الفواكة المسكرة( الانجلش كيك )
الطريقة: تخلط الزبدة مع السكر جيدا، ثم يضاف البيض مع التقليب، وتضاف الفانيلا. ثم يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر والملح. ي
كرات الشيكولاتة البيضاء باللوز
الطريقة: تخلط الشيكولاتة المذابة بالكريمة اللباني، وتقلب جيدا حتى تمتزج تماما، قوامها بيكون مثل الكريمة الثقيلة. تترك لتبر
براونيز باللوز والبرتقال
الطريقة: تذاب الزبدة مع الشيكولاتة في الميكروويف او على النار، حتى تسيح الشيكولاتة فقط . ثم يخلط بهم البيض والسكر وبشر البرت
كيكة البسيمة بالبرتقال
الطريقة: في بولة، يضرب السكر واللبن والبيض والفانيلا وبشر البرتقال مع بعض بالمضرب اليدوي . ثم يضاف جوز الهند ويقلب. ثم يضاف ا
سلطة السبانخ بالسالمون
الطريقة: يتبل السالمون بملح وفلفل، يشوح في طاسة غير قابلة للالتصاق مع زيت الزيتون، ويشوح من كلا الجانبين. تخلط مكونات الصوص
شوربة القرع الكريمي
الطريقة تشوح البصلة مع الثوم في ملعقة من الزيت و مكعب الزبدة، ثم يضاف القرع والجزر ويشوح ايضا. تضاف المرقة والتوابل والملح و
كفتة الديك الرومي
الطريقة: تخلط كل مكونات الكفتة ، وتعجن مع بعضها. ثم تشكل اصابع او كرات حسب الرغبة. في طاسة ساخنة بها قليل من الزيت، تشوح الكفت
