براونيز باللوز والبرتقال
الطريقة: تذاب الزبدة مع الشيكولاتة في الميكروويف او على النار، حتى تسيح الشيكولاتة فقط . ثم يخلط بهم البيض والسكر وبشر البرت
كيكة البسيمة بالبرتقال
الطريقة: في بولة، يضرب السكر واللبن والبيض والفانيلا وبشر البرتقال مع بعض بالمضرب اليدوي . ثم يضاف جوز الهند ويقلب. ثم يضاف ا
سلطة السبانخ بالسالمون
الطريقة: يتبل السالمون بملح وفلفل، يشوح في طاسة غير قابلة للالتصاق مع زيت الزيتون، ويشوح من كلا الجانبين. تخلط مكونات الصوص
شوربة القرع الكريمي
الطريقة تشوح البصلة مع الثوم في ملعقة من الزيت و مكعب الزبدة، ثم يضاف القرع والجزر ويشوح ايضا. تضاف المرقة والتوابل والملح و
كفتة الديك الرومي
الطريقة: تخلط كل مكونات الكفتة ، وتعجن مع بعضها. ثم تشكل اصابع او كرات حسب الرغبة. في طاسة ساخنة بها قليل من الزيت، تشوح الكفت
شوربة البروكلي الحارقة
الطريقة: يوضع الزبدة في حلة على النار، ثم يضاف الثوم والبصل ويشوح قليلا، ثم تضاف المرقة. يضاف البروكلي ، وتترك على النار حتى
سلطة التونة الحارقة
الطريقة: تخلط مكونات الصوص جيدا. ترص مكونات السلطة على طبق التقديم، ثم يوضع عليها الصوص وتقدم. يراعى ان تكون التونة في محلول
بسبوسة بالشيكولاتة والبندق
الطريقة: تخلط السمنة مع السميد وتبسس باطراف الاصابع، مع مراعاة عدم العجن فيها. ثم يضاف السكر والكاكاو والبندق والبيكنج بودر