بقلاوة عش البلبل
الطريقة: تفرد كل لفة جلاش على حدة، وتحشى بمقدار بسيط من المكسرات.ويمكن الاستغناء عن الحشو يثنى طرف الجلاش على الحشوة، ثم توض
سلطة البروكلي بعين الجمل
الطريقة: تخلط مكونات الصوص في محضرة الطعام ، وتضرب جيدا.( يفضل استخدام الهاند بليندر او كبة صغيرة ) ترص مكونات السلطة في طبق ا
شوربة الذرة الحلوة بالكاري
الطريقة: في اناء على النار يوضع الذرة والبصل والجزر والكاري وشرائح الفلفل الاحمر الحار وملح وفلفل، والمرقة. يمكن تشويح البص
بقلاوة بالقشطة والموز
الطريقة: يخلط السمنة مع الزيت، ويستخدم كدهان بين طبقات الجلاش. يدهن القالب او صينية الفرن المدورة، ثم يفرد ورق الجلاش، مع ال
بيكاتا لايت
تم تحديث الوصفة يوم 9 مايو 2016 الطريقة : في طاسة على نار عالية توضع ملعقة الزيت ويشوح فيها شرائح اللحم من الجهتين حتى اللون الب
أصابع زينب
الطريقة: يقلب (يبسس) الدقيق والسميد مع الزيت، حتى يتغلف بالزيت جيدا ( قوام مماثل للكسكسي). تذاب الخميرة مع السكر والماء وتضاف
كانيلوني بحشوة الدجاج
الطريقة: لعمل الحشوة: تشوح مكعبات الدجاج مع ملعقة زيت في طاسة ساخنة على نار عالية، ثم تتبل بالملح والفلفل. ثم يضاف البصل والث
فيليه الدجاج بالزيتون
الطريقة: في طاسة ساخنة بها ملعقة من الزيت، يشوح فيليه الدجاج على نار عالية من كلا الجانبين. ثم يضاف البصل ويشوح في منتصف الطا
شوربة البروكلي الكريمي
الطريقة: تشوح البصل في ملعقة من الزيت، ثم تضاف الثوم ويشوح. ثم تضاف المرقة، ثم البروكلي، وملح وفلفل وجوزة الطيب. ويترك على ال