نصائح لرمضان.. فيديو
في هذا الفيديو تحدثت عن اهم النصائح التي يجب اتباعها اثناء وجبتي الافطار والسحور في رمضان.. كل عام وانتم بخير مع مراعاة شرب ا
كيكة التمر بالجوز
تخلط المقادير و تصب في قالب مبطن بالسمن او الزيت ثم تدخل الفرن او تصب في قالب مبطن بورق الزبدة و مرصوص به التمر في قاع القالب.
التوفي لحشو الشيكولاتة
الطريقة: يوضع السكر على النار حتى الذوبان تماما. ثم تضاف الكريمة تدريجيا مع الاستمرار في التقليب . ثم تضاف الزبدة وننتظر حتى
سلطة نقنقة
الطريقة: تقلب اللبنة مع الجبنة الريكفور جيدا. في طبق التقديم توضع تغميسة اللبنة، ثم يوضع به الخيار والجزر والفلفل المقطع.
مخبوزات الجبنة الصحية
الطريقة: في وعاء توضع الجبنة ثم يضاف الدقيق، ثم رشة ملح وفلفل ثم البيكينج باودر. ثم يضاف الزعتر والزيتون ، ويخلط جيدا ثم يضاف
بسكوت ملون
الطريقة: تخفق الزبده جيدا مع السكر بمضرب البيض الكهربائي حتى قوام مثل المايونيز. ثم يضاف صفار البيض و الفانيليا و يخفق. يضاف
جاتوه شاتوه الزبادي بالتوت
الطريقة: في الخلاط الكهربائي، يوضع الجيلي مع الماء الساخن، ويضرب. ثم يضاف السكر، ويضرب الخليط جيدا. ثم الزبادي ويضرب، ثم يضا
راتاتوي
الطريقة: في طاسة على النار، تشوح البصلة مع ملعقتين زيت الزيتون، على نار هادئة. ثم تتبل بالملح والفلفل، ثم يضاف الطماطم المبش
تورتة المارينج
الطريقة: لعمل المارينج: يضرب بياض البيض مع الملح بالمضرب الكهربائي، حتى يصل للقوام الرغوي. ثم يضاف السكر بالتدريج مع الخفق ل
ماربل كيك..(كيك البسكويت)
الطريقة: تضرب الزبدة والسكر، ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق، ثم تضاف الفانيلا. تضاف كمية من البسكوت مع اللبن، ويقلب جيدا
كومبوت الفواكه
الطريقة: في اناء على النار، يوضع الفاكهة والماء والسكر والنشا، ويقلب الخليك جيدا. تترك لتغلي جيدا، حتى يثقل القوام، ثم يهرس