شوربة البروكلي الحارقة
الطريقة: يوضع الزبدة في حلة على النار، ثم يضاف الثوم والبصل ويشوح قليلا، ثم تضاف المرقة. يضاف البروكلي ، وتترك على النار حتى
سلطة التونة الحارقة
الطريقة: تخلط مكونات الصوص جيدا. ترص مكونات السلطة على طبق التقديم، ثم يوضع عليها الصوص وتقدم. يراعى ان تكون التونة في محلول
بسبوسة بالشيكولاتة والبندق
الطريقة: تخلط السمنة مع السميد وتبسس باطراف الاصابع، مع مراعاة عدم العجن فيها. ثم يضاف السكر والكاكاو والبندق والبيكنج بودر
ناجتس اشكال للاطفال
الطريقة: تخلط لحم الدجاج مع الملح وفلفل وبودرة بصل وبودرة ثوم وبابريكا، وتعجن جيدا، ثم يضاف البقسماط حتى يتماسك القوام قليل
بسكوت بالليمون
الطريقة: يخلط السكر مع السمنة جيدا، وتضاف البيضة والفانيلا والزيت ورشة الملح وبشر الليمون واللبن البودرة، ويقلب الخليط جيد
شوربة الدجاج الكريمي لايت
الطريقة: في حلة ساخنة يوضع ملعقة زيت، وتضاف الدجاج المقطع ويشوح جيدا حتى لون ذهبي فاتح. ثم يضاف المشروم ويشوح قليلا. يخلط الل
فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة
الطريقة: يتبل الفيليه بملح وفلفل. في طاسة ساخنة و غير قابلة للالتصاق، يوضع ملعقة الزيت، ثم يوضع الفيليه ويشوح من كلا الجانبي
كروكيت البطاطس بالبصل المكرمل والجبنة
الطريقة: تخلط البطاطس المهروسة مع البيض والبصل المكرمل والجبنة وملح وفلفل، وتخلط جيدا باليد، ويمكن اضافة القليل من البقسما
تورتة البطاطا بالشيكولاتة والمارينج
الطريقة: توضع الزبدة والشكولاتة على نار هادئة حتى تمام الذوبان. تضاف البطاطا لخليط الشكولاتة المذابة، وتقلب جيدا. يبطن قالب