المعمول بالفستق
الطريقة: في اناء يخلط الدقيق والسمولينا، ثم تضاف السمنة، ويفرك الخليط بهدوء بين راحتي اليد ( يبسس )، حتى تتغلف كل الدقيق والس
كيكة الرواني الصحية
تم تحديث الوصفة الطريقة: يضرب البيض مع السكر حتى قوام فومي ، ثم يضاف الفانيلا، باستخدام المضرب الكهربائي ( حوالي 10 دقائق ). ( ي
جلاش بالدجاج و المشروم
تم تحديث الوصفة الطريقة: يشوح البصل على نار عالية في معلقة زيت حتى اللون الذهبي، ثم يضاف الدجاج ويشوح ثم و المشروم و ويتبل بم
المنين بالعجوة
الطريقة: تقدح السمنة على النار. تخلط الماء مع الخميرة والسكر وتترك قليلا للتأكد من صلاحية الخميرة، حوالي 10 دقائق. يخلط الدقي
الغريبة
تم تعديل الوصفة الطريقة: يخلط السمن مع السكر جيد جدا ثم يضاف الدقيق ثم يعجن قليلا، حتى تلم العجينة فقط. يكور و يرص على صينية ف
أم علي بالكرواسون والشيكولاتة
الطريقة: يوضع اللبن والكريمة والسكر على النار ، وتضاف الفانيلا وقليل من جوزالهند ويقلب الخليط جيدا. في بايركس الفرن ، يدهن ب
