كانبيهات بكريمة التونة والرنجة

الطريقة: لعمل كريمة التونة: تخلط اللبنة مع المايونيز والمسطردة والكاتشب وبودرة البصل وملح وفلفل، ويقلب الخليط جيدا. تضاف التونة والبصل الاخضر للخليط، ويقلب جيدا. لعمل الرنجة بالطحينة: تفرم الرنجة في […]

تابع القراءة...

بسكويت شم النسيم

الطريقة: تضرب الزبدة جيدا مع السكر بالمضرب الكهربائي، ثم يضاف البيض والفانيلا، ويضرب ( للحصول على قوام يشبه قوام المايونيز ). يضاف اللبن البودرة وبشر الليمون، ثم الدقيق والبيكنج بودر. […]

تابع القراءة...

كاب كيك شم النسيم

الطريقة: لعمل وجه الارنب: يدهن الكاب كيك بكريمة الزبدة، ثم يغمس في جوز الهند المبشور، وتصنع الاذن من المارشميللو وتثبت بالاعواد الخشبية. وتصنع الانف والفم والعيون من عجينة السكر. لعمل […]

تابع القراءة...

تورتة سلة شم النسيم

الطريقة: تقسم الكيك ويحشى بكريمة الزبدة او كريم شانتيه او كريمة الشيكولاتة بالبندق، ويمكن حشو كل طبقة بحشوة مختلفة عن الاخرى. تغطى جوانب التورتة بكريمة الزبدة لغلق الفجوات بين طبقات […]

تابع القراءة...

الكيكة المخملية الحمراء Red velvet cake

الطريقة: في وعاء يوضع اللبن الرايب ثم البيض ، ويضرب جيدا بالمضرب ثم ضيفي الفانيلا، ثم اللون الاحمر. تضاف الزبدة، ثم السكر ثم الخل، ثم الدقيق والملح، ثم البيكينج صودا […]

تابع القراءة...

كورن دوج مافن صحي

الطريقة: يضاف اللبن ثم البيضة ، ويخلط جيدا، ثم يضاف زيت عباد الشمس . ويتبل الخليط بالملح والفلفل، ويقلب جيدا، ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر. ثم ترص العجينة في قالب […]

تابع القراءة...

بسكويت الشطرنج والحلزوني

الطريقة: تضرب الزبدة مع السكر جيدا، ثم يضاف البيض ويضرب جيدا، ثم تضاف باقي المكونات، وتخلط العجينة جيدا. توضع في الثلاجة قبل التقطيع وقبل ادخالها الفرن، حتى تتماسك وتعطي الشكل […]

تابع القراءة...

ستيك سالمون بالفرن

الطريقة: يوضع عصير الليمون ،بشر الزنجبيل ،البابريكا ،الثوم ، والزيت ،العسل، على السالمون، ويتبل جيدا بالخليط. يوضع في  كيس بالثلاجة لمدة ساعة. في بايركس يوضع شرائح الليمون ثم يوضع عليه […]

تابع القراءة...

موقع سالي فؤاد. جميع الحقوق محفوظة © 2013

×

لمتابعة أحدث الوصفات وأسرار الطهي بإحتراف ونصائحي الخاصة بالريجيم إشترك في القائمة البريدية الآن