جميع الوصفات

ترايفل بالمستكة

الطريقة: في حلة على النار، توضع الزبدة والمستكة وتقلب جيدا . في بولة يخلط اللبن مع الكاسترد والسكر على البارد ، ثم يضاف للزبد

فطيرة البرجر

الطريقة: عمل العجينة: تخلط الخميرة والسكر والماء الدافئ ثم يضاف قليل من الدقيق حوالي ثلاث اربع كوب ، وتقلب جيدا جدا بالملعقة

سلطة المشروم الدافئة

الطريقة: في طاسة على النار، يوضع الزيت والمشروم الطازج والثوم ويشوح. ثم الطماطم والجبنة وتشوح ايضا. ثم تضاف باقي المكونات كل

شعرية بالصلصة

الطريقة: تشوح الشعرية في الزيت حتى اللون الذهبي. ثم تضاف الصلصة وملح وفلفل وتشوح قليلا. ثم يضاف المرقة او ماء مغلي وبودرة الث

فطيرة كرات السكر بالقرفة

الطريقة: تخلط الخميرة والماء وملعقة صغيرة سكر وقليل من الدقيق جيدا جدا حتى قوام مثل الزلابية، وتغطى بكيس نايلون وتترك لتختم

صدور دجاج محشية زيتون

الطريقة: تفتح صدور الدجاج من الجزء السميك بالسكينة مع مراعاة الا تفتح حتى الاخر. تحشى الصدور بشرائح الزيتون والجبنة المبشور

مشروب الفاكهة الغني بمضادات الاكسدة

الطريقة: تضرب كل المكونات في الخلاط جيدا جدا. يمكن تصفيته حسب الرغبة. يصب في كوب التقديم. يفضل ان يكون بذر الكتان مطحون.

مشروب الشاي الاخضر بالليمون والعسل

الطريقة: يوضع الشاي في بولة ويضاف الماء المغلي ، ويغطى ويترك حتى يصبح دافئ للحفاظ على الزيوت الطيارة . ثم يصفى و يصب في كوب ال

شوربة الجزر بالثوم والزنجبيل