عرق الروستو بالصوص البني
الطريقة: في طاسة ساخنة جدا، يوضع الزيت، ثم يوضع عرق الفلتو ويشوح من كل الجهات حتى اللون الذهبي الغامق، ويتبل بملح وفلفل اثنا
صوص الشيكولاتة اللايت
الطريقة: يسخن نصف كمية اللبن مع الكاكاو والسكر ويقلب جيدا. يخلط النشا مع باقي كمية الدقيق، ثم يضاف لخليط اللبن على النار. يقل
صوص الفراولة اللايت
الطريقة: يخلط كل المكونات مع بعض وتقلب جيدا على البارد. ثم يرفع على النار، مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام. يمكن تكثيف الص
صوص الفلفل الاسود
يخلط الماء مع بودرة الديمي جلاس ، ثم يصب في الطاسة مع رولات اللحم ويضاف الفلفل الحصى والصويا صوص ، ويقلب جيدا. يضاف القليل من
