صدور الدجاج بصوص الشبت والليمون
الطريقة: تشوح صدور الدجاج في ملعقة الزيت من كلا الجانبين. تضاف قليل من الماء حتى تنضج و تتبل بالملح و الفلفل، ثم يضاف الثوم. ث
قرنبيط بالبشاميل لايت
الطريقة: تشوح البصلة مع اللحم وبودرة البصل وملح وفلفل. يخلط الدقيق مع قليل من اللبن، ثم يضاف اللبن كله على اللحم المعصج. ويتر
مكرونة بالفلفل الالوان واللحم
الطريقة: في طاسة ساخنة تشوح اللحم مع ملعقة الزيت، ثم يضاف الملح والفلفل. ثم يضاف البصل، ويقلب جيدا،ثم الثوم، ثم الفلفل الالو
بطاطس فرايز فرن
الطريقة: تقطع البطاطس رفيعة فرايز، ثم تخلط مع باقي المكونات. توضع في صينية عليها سيليكون او ورق زبدة. تدخل الفرن على درجة 200،
سلطة الجرجير والفراولة
الطريقة: في بولة ، تخلط كل مكونات الصوص جيدا مع بعضها. يفرد الجرجير في طبق التقديم ثم شرائح الفراولة والافوكادو، ثم اللوز. ثم
كاب كيك بزينة الكريسماس
الطريقة: يحشى الكاب كيك بمربى التوت. يدهن الكاب كيك بكريمة الزبدة، ثم يزين بعجينة السكر على شكل بابانويل وسنو مان وشجرة الكر
شوربة قليلة السعرات و مشبعة للشتاء Gulaschsuppe
يشوح اللحم في معلقة زيت عباد الشمس ( وليس زيت زيتون ) في طاسة ساخنة جدا حتى اللون البني، ويمكن تشويح اللحم على مرتين للمحافظة