سلطة البرغل بالرمان والفلفل الالوان
الطريقة: تخلط مكونات الصوص جيدا جدا ، ثم يضاف البصل ويقلب. ثم تضاف باقي مكونات السلطة ماعدا الجرجير، وتقلب في الصوص جيدا. يرص
لوحة من الشيكولاتة
httpss://www.youtube.com/watch?v=0qP4xnKLEmI
كفتة بدبس الرمان
الطريقة: تخلط مكونات الكفتة جيدا جدا مع بعضها في بولة. تشكل الكفتة كرات متوسطة الحجم. ترص على صينية الفرن وتدخل الفرن على درج
تورتة الخريف
الطريقة: لعمل الكيك: يضرب البيض مع السكر والتوابل بالمضرب الكهربائي مع الفانيلا، ويمكن ضربها بالمضرب اليدوي العادي. ثم تضاف
قالب اللحم بالبيض
الطريقة: يخلط اللحم المفروم مع باقي المكونات كلها ، وتعجن جيدا. يدهن القالب بالزيت (حتى لا يلتصق اللحم )، ثم يضاف نصف كمية الل
ترايفل بالمستكة
الطريقة: في حلة على النار، توضع الزبدة والمستكة وتقلب جيدا . في بولة يخلط اللبن مع الكاسترد والسكر على البارد ، ثم يضاف للزبد
فطيرة البرجر
الطريقة: عمل العجينة: تخلط الخميرة والسكر والماء الدافئ ثم يضاف قليل من الدقيق حوالي ثلاث اربع كوب ، وتقلب جيدا جدا بالملعقة
سلطة المشروم الدافئة
الطريقة: في طاسة على النار، يوضع الزيت والمشروم الطازج والثوم ويشوح. ثم الطماطم والجبنة وتشوح ايضا. ثم تضاف باقي المكونات كل
