تيراميسو الكنافة
الطريقة: تخفق الكريمة مع الكريمة البودرة بالمضرب الكهربائي، حتى يتماسك الخليط. ثم يضاف الحليب المكثف والقشطة والقهوة الاسب
شرائح اللحم بصوص المسطردة الكريمي
تم تحديث الوصفة الطريقة: في طاسة ساخنة جدا ( حتى لا تفقد اللحمة عصارتها )بها ملعقة زيت ، تشوح شرائح اللحم من كلا الجانبين، وتت
مشروب البرتقال بالجزر والمانجو
الطريقة: الجزر بيكون ثلث الكمية، والبرتقال ثلاث اضعاف الكمية. يراعى سلق الجزر في قليل من الماء ، وهرسه في نفس الماء المتبقية
سلطة الخرشوف
الطريقة: في طبق التقديم، ترص الجرجير ثم البصل والفلفل الالوان والخرشوف. في بولة، يخلط الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل وا
سلطة الجرجير بالمشروم
الطريقة: في طبق التقديم، يرص الجرجير ثم المشروم ثم الطماطم وعين الجمل والجبنة . في بولة، تخلط مكونات الصوص جيدا جدا ، وتوضع ف
حلاوة الجبن
تم تحديث الوصفة الطريقة: في حلة على النار، يوضع السكر والماء حتى الغليان وذوبان كل السكر. ثم تخفض حرارة البتوجاز، يضاف السمي
كريم كراميل بماء الزهر وماء الورد
الطريقة: يذاب كوب السكر لعمل الكراميل على النار في اناء فاتح، حتى الوصول للكراميل يصب جزء كبير من الكراميل في اناء الفرن، وي
