بروفيترول بكريمة القهوة
الطريقة: يوضع الماء والزبدة على النار حتى الغليان ثم يضاف الدقيق ،ويقلب الخليط جيدا حتى تصبح كالعجينة ( كتلة واحدة). تنقل الع
اكلير حادق بالسالمون المدخن والتونة
الطريقة: يوضع الماء والزبدة على النار حتى الغليان ثم يضاف الدقيق ،ويقلب الخليط جيدا حتى تصبح كالعجينة ( كتلة واحدة). تنقل الع
كانبيهات بكريمة التونة والرنجة
الطريقة: لعمل كريمة التونة: تخلط اللبنة مع المايونيز والمسطردة والكاتشب وبودرة البصل وملح وفلفل، ويقلب الخليط جيدا. تضاف ال
بسكويت شم النسيم
الطريقة: تضرب الزبدة جيدا مع السكر بالمضرب الكهربائي، ثم يضاف البيض والفانيلا، ويضرب ( للحصول على قوام يشبه قوام المايونيز )
تورتة الارنب
الطريقة: تقطع الكيك الي نصفين ( كل نصف على شكل نصف دائرة) تحشى بكريمة الزبدة، ثم يلص النصفين مع بعض. تنحت الكيك بالسكين لتكوين
كورن دوج مافن صحي
الطريقة: يضاف اللبن ثم البيضة ، ويخلط جيدا، ثم يضاف زيت عباد الشمس . ويتبل الخليط بالملح والفلفل، ويقلب جيدا، ثم يضاف الدقيق
بسكويت الشطرنج والحلزوني
الطريقة: تضرب الزبدة مع السكر جيدا، ثم يضاف البيض ويضرب جيدا، ثم تضاف باقي المكونات، وتخلط العجينة جيدا. توضع في الثلاجة قبل
تورتة الفراشة
الطريقة: يرسم شكل الفراشة اولا على ورق الزبدة، كما موضح بالفيديو. يوضع ورق الزبدة على الكيك وتقطع بالسكين شكل الفراشة . تحشى
ستيك سالمون بالفرن
الطريقة: يوضع عصير الليمون ،بشر الزنجبيل ،البابريكا ،الثوم ، والزيت ،العسل، على السالمون، ويتبل جيدا بالخليط. يوضع في كيس
تورتة بيضة شم النسيم
الطريقة: تقسم الكيكة وتحشى بكريمة الشيكولاتة بالبندق. تنحت التورتة بالسكين على شكل البيضة، ثم تغطى بكريمة الزبدة من جميع ال
كوكيز الشوفان بالزبيب وعين الجمل
الطريقة: يخلط السكر مع الزبدة، ثم العسل ثم البيضة، مع التقليب جيدا. تضاف القرفة والملح واللبن البودرة، ويقلب الخليط جيدا. ثم