شرائح الخبز المشبعة الخالية من الجلوتين
الطريقة: يراعى طحن اللوز جيدا جدا لانه عامل الربط في العجينة. تخلط كل مكونات العجين مع بعضها ، ثم تضاف الماء بالتدريج مع العج
مشروب الزنجبيل لرفع التركيز
الطريقة: في كوب التقديم ، يوضع نصف الكوب ماء مغلي ، ثم يضاف الشاي الاخضر والزنجبيل ويغطى الكوب ويترك قليلا، للمحافظة على الز
مشروب الموز لرفع التركيز
الطريقة: تضرب كل المكونات جيدا في الخلاط، ثم يصب في كوب التقديم. يراعى عدم زيادة العسل حتى لا يرفع سكر الدم سريعا. ملحوظة: يعت
تارت الفراولة الكريمي
الطريقة: لعمل الارضية : يضرب الدقيق مع الزبدة في محضرة الطعام حتى يصبح قوام مثل رمل البحر. ثم يضاف السكر والبيضة والفانيلا ور
تارت الشيكولاتة البيضاء
الطريقة: لعمل الارضية : يضرب الدقيق مع الزبدة في محضرة الطعام حتى يصبح قوام مثل رمل البحر. ثم يضاف السكر والبيضة والفانيلا ور
كيك البرتقال الكريمي
الطريقة: في وعاء يخلط البيض والسكر والفانيلا جيدا، ثم يضاف الكريمة السائلة وعصير البرتقال وبشر البرتقال ويقلب جيدا. يضاف ال
كالزوني حلو وحادق
الطريقة: لعمل العجينة : يخلط السكر والخميرة والماء الدافئ ( مهم جدا ان تكون الماء دافئة ليست ساخنو ولا باردة ). يغطي ويترك ¼ سا
شيكولاتة ببواقي حلاوة المولد
الطريقة: تقطع حلاوة المولد ثم تغمس حتى المنتصف في الشيكولاتة البيضاء او الغامقة المذابة على حمام مائي ، ثم تمسح من الطرف، وت
فلفل الوان محشي
الطريقة: تخلط كل مكونات الحشوة وتقلب جيدا. تحشى حبات الفلفل بخليط الحشوة، ويغطى بغطاء الفلفل. تدخل الفرن حتى يطري الفلفل وتت