شوربة الحمص بالدجاج المشبعة
الطريقة: يشوح صدور الدجاج في حلة ساخنة بها الزيت، وتقلب جيدا. ثم يضاف البصل ويشوح ايضا. ويمكن تشويح البصل اولا، ثم قطع الدجاج
قوالب الكنافة بالحليب المكثف
الطريقة: تقطع الكنافة، وتحمص في السمنة حتى اللون الذهبي. ترفع من على النار ، ثم يضاف البندق الناعم ويقلب جيدا مع الكنافة. يضا
سلطة الدجاج بالخوخ
الطريقة: يفضل نقع البصل في خل التفاح. يقطع الخس باليد ويوضع في طبق التقديم، ثم يوضع الخوخ والكاجو ، ثم الدجاج على الوجه، ويفض
مفروكة بالفستق
تم تحديث الوصفة الطريقة: يطحن الفستق جيدا ليصبح ناعم، ثم تضاف الكنافة، ويضرب الخليط في محضرة الطعام. ثم يضاف السكر البودرة و