شوربة القرع الكريمي
الطريقة تشوح البصلة مع الثوم في ملعقة من الزيت و مكعب الزبدة، ثم يضاف القرع والجزر ويشوح ايضا. تضاف المرقة والتوابل والملح و
كفتة الديك الرومي
الطريقة: تخلط كل مكونات الكفتة ، وتعجن مع بعضها. ثم تشكل اصابع او كرات حسب الرغبة. في طاسة ساخنة بها قليل من الزيت، تشوح الكفت
بسبوسة بالشيكولاتة والبندق
الطريقة: تخلط السمنة مع السميد وتبسس باطراف الاصابع، مع مراعاة عدم العجن فيها. ثم يضاف السكر والكاكاو والبندق والبيكنج بودر
تورتة البطاطا بالشيكولاتة والمارينج
الطريقة: توضع الزبدة والشكولاتة على نار هادئة حتى تمام الذوبان. تضاف البطاطا لخليط الشكولاتة المذابة، وتقلب جيدا. يبطن قالب
شيكولاتة محشية بالتوفي
الطريقة: تذاب الشيكولاتة في الميكرويف او على حمام مائي . يمكن اضافة ملعقة من الزيت للشيكولاتة فقط. تصب في قوالب اشكال، وترفع