الديك الرومي بتتبيلة مميزة
الطريقة: تخلط مكونات التتبيلة جيدا جدا ماعدا الملح ، ويدهن بها الديك الرومي من الداخل والخارج، ويترك في الثلاجة ليتشرب التت
القلقاس
الطريقة: لتجهيز القلقاس:يقشر القلقاس ويستخدم بدون غسيل ، او يقشر وغسل حوالي 7 مرات ثم يسلق في الماء، ونتخلص من هذة الماء. في ط
سموزي الشيكولاتة بالموز والفول السوداني
الطريقة: تضرب كل المكونات معا في الخلاط. يصب في اكواب التقديم ويزين بالشيكولاتة المبشورة.
كيكة صيامي بالبرتقال والليمون
الطريقة: يخلط الزيت مع السكر وعصير الليمون وبشر البرتقال والخل جيدا. ثم يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر والملح، ويقلب الخ
بسكوت صيامي بالشوفان والكاكاو
الطريقة: يحمص الشوفان في طاسة على النار. في حلة على النار، يخلط الماء والزيت والسكر، ويقلب جيدا حتى يذوب السكر ، ثم يضاف الكا
بسكوت القرفة الصيامي
الطريقة: تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى قوام كريمي، ثم يضاف الملح والقرفة، ثم الدقيق. يقلب الخليط حتى تتجانس المكونات فقط، مع
البافلوفا بزينة الكريسماس
الطريقة: في بولة نظيفة وجافة تماما، يخفق بياض البيض مع رشة الملح ، حتى الوصول لقوام فومي . ثم يضاف السكر بالتدريج ( ملعقة ملعق
بسكوت الزنجبيل للكريسماس
الطريقة: تخفق الزبدة مع السكر حتى قوام كريمي، ثم يضاف البيضة والبزنجبيل والقرفة والينسون وخلطة التوابل. ثم يضاف العسل واللب