بسكوت صيامي بالشوفان والكاكاو
الطريقة: يحمص الشوفان في طاسة على النار. في حلة على النار، يخلط الماء والزيت والسكر، ويقلب جيدا حتى يذوب السكر ، ثم يضاف الكا
بسكوت القرفة الصيامي
الطريقة: تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى قوام كريمي، ثم يضاف الملح والقرفة، ثم الدقيق. يقلب الخليط حتى تتجانس المكونات فقط، مع
البافلوفا بزينة الكريسماس
الطريقة: في بولة نظيفة وجافة تماما، يخفق بياض البيض مع رشة الملح ، حتى الوصول لقوام فومي . ثم يضاف السكر بالتدريج ( ملعقة ملعق
بسكوت الزنجبيل للكريسماس
الطريقة: تخفق الزبدة مع السكر حتى قوام كريمي، ثم يضاف البيضة والبزنجبيل والقرفة والينسون وخلطة التوابل. ثم يضاف العسل واللب
تورتة عشاق الشيكولاتة
الطريقة: لعمل الكيك: يخلط السكر مع الزبدة جيدا، ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الضرب. تضاف الفانيلا والكاكاو المحلى ويقلب جيدا
النوجة بالشيكولاتة
الطريقة: يخفق بياض البيض مع رشة ملح في المضرب الكهربائي، حتى قوام فومي. يوضع السكر والماء على النار ، ويترك ليغلي حتى يذوب ال
كيك الشيكولاتة بالكاكاو المحلى
الطريقة: يخلط الزيت والسكر والبيض والفانيلا والزبادي، ويقلب جيدا بالمضرب اليدوي. ثم يضاف الكاكاو المحلى ويقلب. ثم يضاف الدق
شوربة الخضار بالكاري
الطريقة: تشوح البصلة في الزيت قليلا، ويضاف الكاري والكركم ويقلب جيدا، ثم يضاف الجزر ويشوح قليلا، ثم الفريك ويشوح ايضا. ثم تض