سلطة مكرونة باللحوم الباردة
الطريقة: تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح، بدون اضافة الزيت، ويراعى سلقها 3/4 سلقة ( الدنتيه) حتى لا ترفع سكر الدم. تخلط كل مكون
جناش الشيكولاتة بالقشطة
الطريقة: تسخن القشطة على النار، ثم تضاف الشيكولاتة المبشورة بالتدريج على القشطة، مع التقليب المستمر حتى تذوب كل الشيكولاتة
النوتيلا البيتي المميزة ( كريمة الشيكولاتة القابلة للدهن )
الطريقة: يراعى الدقة في المقادير لضمان نجاح الوصفة. يضرب البندق جيدا في محضرة الطعام، حتى يصبح سائل القوام وناعم تماما. يذاب
تورتة الورود المرسومة
الطريقة: يغلف الكيك بكريمة الزبدة، ثم تغطى بعجينة السكر بعد فردها ، باي لون حسب الرغبة، ولكن يفضل ان يكون لون فاتح، حتى يظهر