كريمة بسكوت اللوتس البيتي
الطريقة: يحمص البسكوت في الفرن ليكتسب لون اغمق قليلا. يضرب البسكوت في محضرة الطعام جيدا . ثم يضاف الزبدة ويضرب جيدا لضمان انا
فتة شاورما الدجاج
الطريقة: تتبل الدجاج بالتوابل كلها ما عدا الملح وتترك ليلة في التتبيلة في طاسة على النار تشوح الدجاج مع ملعقة زيت عباد الشمس
كفتة بصوص الزبادي والطحينة
الطريقة: تتبل اللحم بالملح والفلفل ثم توابل الكفتة و البصل البودرة ،تضاف البيضة.و الشوفان وتعجن جيدا. تشكل الكفتة على شكل كر
بسكوت النشادر بالبرتقال والقرفة
الطريقة: تخفق الزبدة الطرية مع السكر جيدا جدا. ثم يضاف البيضة والفانيلا ويضرب جيدا. ثم يضاف القرفة وبشر البرتقال والنشادر وا
المعمول بالعجوة
الطريقة: في اناء يخلط الدقيق والسمولينا، ثم تضاف السمنة، ويفرك الخليط بهدوء بين راحتي اليد ( يبسس )، حتى تتغلف كل الدقيق والس
أرز بسمتي بالزعفران
تم تحديث الوصفة الطريقة: تشوح البصلة في الزيت، ثم يضاف الارز البسمتي، ويشوح ايضا مع التقليب. ثم تضاف المرقة وبودرة الزعفران
معجنات بعجينة حلو وحادق الفورية ( عجينة السبع دقائق )
معجنات بعجينة حلو وحادق الفورية 1 ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة ممسوحة سكر 1 فنجان ماء دافئ ( 100 ملل ) 1 بيضة بدرج
مكرونة بالزعتر والجبنة
الطريقة: يراعى سلق المكرونة الدنتيه ( 3/4 سلقة ) ثم تقليبها في ملعقة زيت . في طاسة يوضع زيت الزيتون والثوم ويشوح قيليلا، ثم تضاف
