سلطة نقنقة
الطريقة: تقلب اللبنة مع الجبنة الريكفور جيدا. في طبق التقديم توضع تغميسة اللبنة، ثم يوضع به الخيار والجزر والفلفل المقطع.
سلطة سيزر بالجمبري لايت
الطريقة: في طاسة على النار، يشوح الجمبري مع قليل من الزيت. في وعاء تخلط كل مكونات الصوص جيدا، وتقلب حتى تمتزج تماما. يرص الخص
سلطة باللوز المحمص والبرتقال
الطريقة: تخلط مكونات الصوص جيدا، ثم يضاف عليها البصل. يرص الخس على طبق التقديم، ثم يضاف الصوص والبصل، ثم البرتقال. ثم يضاف ال
سلطة سيزر بالسالمون المدخن
الطريقة: لعمل اكواب الجبنة: تدهن طاسة بالزيت، وتوضع على النار هادئة، ويوضع فيها طبقة من الجبن البارميزان المبشورة، وتترك حت
سلطة طبقات ملونة
الطريقة: في كاسات او طبق للتقديم، ترص الخضروات طبقات حسب اللون، لتعطي شكل انيق. تخلط مقادير الدرسينج، وتصب فوق السلطة.
سلطة الخرشوف
الطريقة: يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون وملح وفلفل وبودرة البصل او الثوم. ثم يضاف البقدونس والخرشوف، ويقلب الخليط. يوضع ال
سلطة الخيار
الطريقة: تخلط كل المكونات و يضاف الدريسنج.