سلطة الدجاج بالخوخ
الطريقة: يفضل نقع البصل في خل التفاح. يقطع الخس باليد ويوضع في طبق التقديم، ثم يوضع الخوخ والكاجو ، ثم الدجاج على الوجه، ويفض
المسقعة الباردة اللايت
الطريقة: في حلة على النار، توضع ملعقة من الزيت ، وتشوح الثوم، ثم يضاف عصير الطماطم، ويضاف ملح وفلفل وكمون. وتترك لتغلي جيدا ع
سلطة الخرشوف
الطريقة : تخلط مكونات الصوص جيدا، ثم تضاف باقي مكونات السلطة وتقلب وتقدم. تزين بشرائح الفلفل الالوان. ملحوظة: لابد ان يكو
سلطة البرغل
الطريقة: تخلط مكونات الصوص جيدا في بولة، ثم يضاف عليه البصل والبرغل، ويقلب، ثم يضاف الطماطم والريحان. ثم تصب في طبق التقديم.
أفكار كانبيهات صحية
الطريقة يمكن تقطيع خبز التوست بقطاعات دائرية او اي شكل حسب الرغبة تقلب الجبنة او اللبنة جيدا، ثم توضع في كيس حلواني، وتزين ب
سلطة اللبنة بالرمان
الطريقة: تخلط اللبنة مع زيت الزيتون وحبوب الرمان. تزين بالنعناع وحبوب الرمان. يمكن اضافة بودرة ثوم او بودرة بصل للبنة.
حلوم وباذنجان مشوي
الطريقة: في طبق التقديم، يرص الجرجير ، ثم ترص شرائح الباذنجان، وفوق كل شريحة باذنجان توضع شريحة طماطم، ثم شرائح الحلوم، ثم ش