كيك بوبس
الطريقة: تفرم بواقي الكيك باليد او في محضرة الطعام، ثم يضاف لها قليل من القشطة او نوتيلا او كريمة زبدة وتعجن باليد حتى تصبح ق
تورتة المكعب السحري
لمعرفة المقادير وطريقة العمل ، يرحى مشاهدة الفيديو التالي : httpss://www.youtube.com/watch?v=VrIFZi0Mw9w
حلويات العيد بالكيلو والاكواب
البيتي فور الناعم والسابلية الناعم بالكيلو كيلو زبدة طرية ( 1000 جرام ) ( 5 كوب ) 400 جرام سكر بودرة ( 2 1/2 ) 10 صفار بيض فانيلا رشة ملح
كريمة بسكوت اللوتس البيتي
الطريقة: يحمص البسكوت في الفرن ليكتسب لون اغمق قليلا. يضرب البسكوت في محضرة الطعام جيدا . ثم يضاف الزبدة ويضرب جيدا لضمان انا
بسكوت النشادر بالبرتقال والقرفة
الطريقة: تخفق الزبدة الطرية مع السكر جيدا جدا. ثم يضاف البيضة والفانيلا ويضرب جيدا. ثم يضاف القرفة وبشر البرتقال والنشادر وا
المعمول بالعجوة
الطريقة: في اناء يخلط الدقيق والسمولينا، ثم تضاف السمنة، ويفرك الخليط بهدوء بين راحتي اليد ( يبسس )، حتى تتغلف كل الدقيق والس
ايس كريم الموكا البيتي بالكروكانت
الطريقة: في بولة يذاب الكاكاو والقهوة في الماء الساخن ويقلب، ثم يضاف الحليب المكثف ويقلب. ثم تضاف الكريمة المخفوقة بالتدريج
بارفيه التمر
الطريقة: في اناء على النار، يوضع الزبدة والتمر ويشوح قليلا، ثم يضاف التمر والسكر ويشوح جيدا حتى يتكرمل الخليط قليلا. يوضع ال