شوربة مشروم بالكريمة اللايت بالشوفان
الطريقة: في حلة على النار، يشوح المشروم مع الزبدة في بولة، يخلط اللبن البودرة مع المرقة والدقيق ويقلب جيدا على البارد، لمنع
شوربة البصل
الطريقة: يشوح البصل مع الزيت جيدا، ثم تضاف الزبدة والمرقة ويقلب جيدا، ثم يضاف ورق اللورا والملح والفلفل الاسود وبودرة البصل
شوربة البروكلي بالجبنة
الطريقة: يشوح البصل والثوم في الزيت والزبدة يخلط النشا مع اللبن والمرقة ودقيق الشوفان ثم نضيفه على البصل والثوم ثم البروكلي
شوربة الحمص بفلفل الوان والزعتر
الطريقة: يشوح الدجاج مع الملح والفلفل الاسود والزعتر, ثم يضاف البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الفلفل الملون ويشوح ايضا, ثم يضا
شوربة الكوسة بالنعناع والزبادي
الطريقة: في حلة على النار، يشوح الثوم والبصل في ملعقة الزيت يوضع نصف كمية الزبادي مع النشا في المرقة ثم تقلب وتضاف على البصل
شوربة سي فود صيامي
الطريقة: في حلة على النار ، يوضع الزيت والدقيق ويشوح جيدا، ثم تضاف المرقة بالتدريج مع التقليب ، حتى الحصول على بشاميل خفيف. (
