سلطة البنجر
sara
11 April, 2018
0 min reading time
- 2 حزمة جرجير بدون عيدان.
- 2 بنجر مسلوق مقطع مكعبات.
- جبن الماعز. حسب الرغبة.
- لوز شرائح محمص.
- الدريسينج:
- عسل ابيض.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك.
- عصير ليمونة
الطريقة:
في بولة كبيرة اخلط كل مكونات السلطة وقلبها جيداً وضعها في طبق التقديم.
في بولة صغيرة اخلط مكونات الدريسينج وصبها على السلطة.
يفضل ان يكون البنجر دافئ حتى يمتص النكهات.
يمكن استبدال جبنة الماعز بجبنة فيتا
