سلطة البقوليات
0 min reading time
- 1 كوب فاصوليا بيضاء مستوية.
- 1 كوب فاصوليا حمراء مستوية.
- 1 كوب فاصوليا خضراء مستوية.
- ½ كوب حمص مستوي.
- 1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة.
- مقادير الدريسنج:
- ¼ كوب زيت زيتون.
- ¼ كوب خل بلسمك.
- فلفل اسود.
- ملح.
- كمون.
- نعناع جاف مطحون.
- للتزين:
- ½ كوب بقدونس.
الطريقة:
في بولة كبيرة اخلط كل مكونات السلطة وقلبها جيداً وضعها في طبق التقديم.
في بولة صغيرة اخلط مكونات الدريسينج وصبها على السلطة وزينها بالبقدونس.