الحواوشي المصري لايت

  • 1/2 كيلو لحمة مفرومة قليلة الدسم
  • 2 فلفل رومي مقطع صغير جدا
  • 2 بصلة مبشورة ومعصورة من الماء ( او مقطعة صغير )
  • 1/2 كوب بقدونس مفروم
  • ملعقة كبيرة خل
  • شطة حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة
  • رشة قرفة
  • ملح وفلفل
  • 1 طماطم مقطعة صغير حسب الرغبة
  • خبز بلدي مفتوح من الطرف بالمقص
  • زيت لدهن الخبز

الطريقة:
تخلط كل المكونات جيدا جدا في بولة.
ثم يحشى الخبز بخليط اللحمة وتوزع جيدا.
يدهن الرغيف بالزيت من كلا الجانبين، ثم يلف في ورق الزبدة ويوضع على صينية الفرن ، ويدخل الفرن لتنضح اللحمة.

ملحوظة:
للدايت ، يمكن تناول نص رغيف اثناء النهار ، مع سلطة.
لو اضفنا للمكونات ثوم وكمون ، سيعطي طعم السجق قليلا.

httpss://www.youtube.com/watch?v=OfqOvZXiuRg