تيراميسو الفراولة

  • ٢ كوب عصير فراولة مصفى
  • ٣ باكو كريم شانتيه بودرة
  • ١ كوب كريمة لباني او كريمة حلويات سائلة
  • ١ كوب كريم تشيز ( اختياري )
  • بسكوت السافويار
  • ٢ كوب عصير فراولة مصفى لتبليل البسكوت
  • فراولة مقطعة مكعبات
  • للزينة:
  • فراولة مقطعة مكعبات
  • فراولة كاملة
  • كريمة مخفوقة

الطريقة:

في بولة يخفق عصير الفراولة والكريمة اللباني وبودرة الكريم شانتيه مع بعض جيدا بالمضرب الكهربائي.

تضاف الكريم تشيز ويضرب الخليط مرة اخرى، ويمكن الاستغناءعن الكريم تشيز من الوصفة.

يغمس بسكوت السافويار في عصير الفراولة، ثم يرص في بولة التقديم، ثم يوضع مقدار من الحشوة، ثم فراولة مقطعة، ثم تكرر نفس الطبقات حتى الانتهاء من الكمية.

يمكن تزيين البولة بشرائح فراولة من الاطراف.

تزين بالكريمة المخفوقة والفراولة كما بالصورة.

تقدم الوصفة على طول، او يمكن وضعها في الثلاجة مدة لا تزيد عن ساعة واحدة.

ملحوظة:

هذة الوصفة بديل صحي للاطفال عن التيراميسو العادي، لان القهوة غير صحية ليهم.

الوصغة ليست للدايت.

يمكن استخدام اي نوع بسكوت، ولكن افضل بسكوت السافويار لانه هش ويتشرب العصير جيدا، لذا يكون طعمه احلى.