كلاسيك تيراميسو
(طريقة التحضير) تخلط القهوة مع الماء وقليل من سكر البودر . تخلط الجبنة الكريمي مع العسل الابيض او السكر البودر وقليل من الفان
تورتة الفراولة
(طريقة التحضير) لتحضير الكيك الاسفنجي: يفصل الصفار عن البياض لأول 7 بيضات ، ثم يضاف البيضة الثامنة والتاسعة كاملين لصفار
