وصفة عجينة سمبوسك صحية
سمبوسك صحي في الفرن مقادير العجينة: ½ كيلو دقيق ابيض مخلوط بدقيق اسمر ½ كوب زيت (100 جم ) 1 كوب ماء ( 200 ملل) بيضة ملعقة كبيرة ب
مربعات الليمون lemon squares… لعشاق الليمون
الطريقة : لعمل طبقة البسكوت: تضرب مكونات طبقة البسكوت في محضرة الطعام حتى تمتزج جيدا ( قوامها مثل رمل البحر ). يفرد الخليط في ق
فيلية السمك باللوز المقرمش
المقادير : 4 فيلية سمك بياض بيض 2 ملعقة دقيق 1 كوب لوز مجروش 1 ملعقة شوفان مطحون ثوم بودر بابريكا ملح وفلفل ملعقة زيت عباد الشمس
ساليزون حادق
طريقة تحضير عجينة الساليزون: يخلط الدقيق بالماء والملح، ثمالزيت واللبن البودرة والخميرة والسكر. تترك العجينة لتخمر مدة ساع
خبز التورتيلا الاسمر
الطريقة : يخلط الدقيق مع الزيت ،ثم الماء مذاب فيه الملح ، ثم البودر، ونخلط جيدا. تترك العجينة مغطاة لمدة 20 دقيقة لترتاح . تفرد
الغذاء المثالي..من أجل صحة أفضل لطفلك
الوفد كتبت – د.سارة المهدي:الجمعة , 10 يناير 2014 21:14 انتشرت في الأونة الأخيرة ثقافة الوجبات السريعة التي لم يسلم منها الأطفال،
تورتة قوس قزح
الطريقة : يضرب الزيت والسكر في اناء بالمضرب اليدوي، ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق، ثم اللبن، ثم الدقيق والبودر ورشة
فطيرة بالزيتون و الزعتر
تخلط المقادير بالترتيب ثم تعجن و تترك تخمر في مكان دافي لمدة ساعة ثم تشكل او تفرد في صينية و تزين بشرائح الزيتون ثم تترك تخمر
