سلطة الحمص

0 min reading time
  • ٢ كوب حمص مسلوق
  • بصلة حمراء مكعبات
  • ٢ حبة طماطم مكعبات
  • ٢ حبة خيار مكعبات
  • فلفل احمر مكعبات
  • نعناع مفروم
  • للصوص:
  • ٢ ملعقة كبيرة خل ( او اقل )
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • عصير ليمونة
  • كمون
  • ملح وفلفل

الطريقة:
تخلط مكونات الصوص جيدا في بولة.
ثم يضاف البصل ثم الحمص.
يمكن ترك الخليط مدة ليتشرب التتبيلة جيدا، وتضاف الخضار قبل التقديم)
ثم تضاف الطماطم والخيار والفلفل والنعناع ، ويقلب الخليط جيدا.
تقدم السلطة في طبق التقديم.