تورتة الورود المرسومة

الطريقة:
يغلف الكيك بكريمة الزبدة، ثم تغطى بعجينة السكر بعد فردها ، باي لون حسب الرغبة، ولكن يفضل ان يكون لون فاتح، حتى يظهر الرسم عليه.
تخفف الوان الجيل بعصير الليمون او بالوان الاير برش.
ترسم على التورتة اشكال ورود او فراشات حسب الرغبة، كما بالصورة.
يرسم باللون الغامق حدود الوردة، ثم باللون الافتح من داخل الوردة، لتعطي عمق اكبر.
يمكن تزيينها بالورود الطبيعية او الصناعية او بورود عجينة السكر، ويراعى تثبيتها بخلة اسنان.
الوان الجيل لا تجف ، لذا يراعى عملها في نفس يوم التقديم، ويراعى عدم تغطيتها.
لو التورتة اكثر من دور من الكيك الاسفنجي، يراعى تثبيتها بعمدان بين كل دور.