شوربة البطاطس بالبصل
sara
17 January, 2015
0 min reading time
- بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
- بصلة مقطعة
- 1 ملعقة زيت
- بودرة بصل
- مرقة
- ساور كريم
- للوجة:
- بصل محمر وكريمة حامضة
الطريقة:
تشوح البطاطس مع البصل على النارمع التوابل وملح وفلفل.
ثم تضاف المرقة، وتترك على النار حتى النضج.
تضرب الشوربة في الخلاط، ثم تقدم.
تزين بالكريمة الحامضة والبصل المحمر.
