سلطة البقوليات

0 min reading time
  • 1 كوب فاصوليا بيضاء مستوية.
  • 1 كوب فاصوليا حمراء مستوية.
  • 1 كوب فاصوليا خضراء مستوية.
  • ½ كوب حمص مستوي.
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • مقادير الدريسنج:
  • ¼ كوب زيت زيتون.
  • ¼ كوب خل بلسمك.
  • فلفل اسود.
  • ملح.
  • كمون.
  • نعناع جاف مطحون.
  • للتزين:
  • ½ كوب بقدونس.

الطريقة:
في بولة كبيرة اخلط كل مكونات السلطة وقلبها جيداً وضعها في طبق التقديم.
في بولة صغيرة اخلط مكونات الدريسينج وصبها على السلطة وزينها بالبقدونس.