خرشوف محشي عصاج
الطريقة: في طاسة على النار، يوضع ملعقة زبدة مع البصل ثم البسلة والجرز ثم اللحمة المعصجة ويقلب جيدا، ويضاف ملح وفلفل وجوزة ال
الطريقة: في طاسة على النار، يوضع ملعقة زبدة مع البصل ثم البسلة والجرز ثم اللحمة المعصجة ويقلب جيدا، ويضاف ملح وفلفل وجوزة ال