شوربة المشروم والشوفان الصحية

الطريقة:

تشوح البصلة في ملعقة من الزيت ومكعب صغير زبدة، وتتبل بالملح والفلفل.

ثم تضاف قطع الفراخ، وتشوح جيدا.

ثم يضاف المشروم ويشوح ، ثم تضاف المرقة واللبن، ثم يضاف اللبن البودرة والشوفان.

يقلب الخليط جيدا، ويترك على النار 10 دقائق.

ثم يضاف البصل الاخضر في الاخر ، ثم تقدم.

ملحوظة: يمكن اضافة القليل من الساور كريم.

لمشاهدة الوصفة: https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=8ztuVF0HhGY