سلطة كوكتيل الجمبري

1 min reading time
  • 500 جرام جمبري كبير مقشر ومسلوق.
  • ½ كوب بصل مقطع قطع صغيرة.
  • ١ كوب خس مقطع قطع صغيرة.
  • 2 طماطم مقطعة قطع صغيرة.
  • 1 خيارة مقطعة قطع صغيرة.
  • 1 عود كرفس مقطع قطع صغيرة.
  • 1 حبة افوكادو مقطعة قطع صغيرة.
  • 1 فلفل حامي مقطع قطع صغيرة. حسب الرغبة.
  • ملح.
  • فلفل اسود.
  • خس للارضية.
  • مقادير الصوص:
  • ½ كوب كاتشب.
  • ½ كوب مايونيز.
  • 2 ملعقة كبيرة خل.
  • عصير ليمونة.
  • 2 ملعقة كبيرة ورشستر شاير صوص.
  • 1 ملعقة كبيرة صوص حار. حسب الرغبة.

الطريقة:
-اخلطي عصير الطماطم والكاتشب والمايونيز والخل والليمون والورشستر شاير صوص والصوص الحار والبصل وقلبيهم جيدا.
-ثم في كاسات التقديم ضعي طبقات من الطماطم والخيار والافوكادو ثم ضيفى الصوص والجمبري.

Tags