ريد فيلفت كيك Red velvet cake
sara
19 February, 2016
1 min reading time
- 1 كوب زبدة سائلة
- ½1 كوب سكر ابيض
- 2 بيضة
- 1 كوب لبن رايب
- لون أحمر
- ½2 كوب دقيق ابيض
- معلقة صغيرة خل ابيض
- فانيليا
- معلقة صغيرة بيكينج صودا
- ٣ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- 1ملعقة كبيرة ممسوحة كاكاو خام
- للزينة:
- 1 كوبين كريم تشيز
- 4 كوب سكر بدرة (منخول جيدا )
- فانيلا ، رشة ملح
تم التحديث
الطريقة:
في وعاء تخلط جميع المكونات السائلة ثم الجافة.
يصب العجين في قالب مبطن بالزيت ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج .
لعمل الزينة:
في وعاء اخر تخلط الكريم تشيز مع السكر البودرة ، ثم الفانيلا مع رشة ملح ، ويخلط جيدا بالمضرب الكهربائي .
بعد خروج الكيك من الفرن يترك ليبرد، ثم يزين حسب الرغبة.
