أرز بلبن بشربات ماء الورد

الطريقة:

لعمل الارز بلبن:

تغلى الماء على النار، ثم يضاف الارز، ويقلب، ويترك حتى يغلي ويتشرب الارز الماء وينضج..

في حلة اخرى يسخن اللبن والسكر والفانيلا، ثم يضاف على الارز الناضح ويضاف ماء الورد ويقلب جيدا.

يترك ليغلي ، ثم تهدأ النار ويترك ليكمل النضج على نار هادئة.

في اكواب التقديم، يوضع الارز بلبن، ثم على الوجه شربات المورد، ويزين بالكريز.

يمكن وضع قليل من الشربات في اسفل كوب التقديم.

لعمل شربات ماء الورد:

في حلى على النار ، تضاف الماء والسكر ويقلب ويترك ليغلي.

تذاب النشا في قليل من الماء، ويضاف اللون الاحمر وماء الورد ويقلب جيدا .

يضاف خليط النشا الي خليط الماء والسكر، ويقلب باستمرار حتى يغلظ القوام.

ملحوظات:

يراعى عدم المبالغة في تحلية الارز بلبن ، لانه سيقدم مع شربات.

الماء تساعد على طهى الارز اسرع بكثير من لو وضع في لبن لينضج.

هذة الوصفة لمن يعانون من النحافة وليست للدايت.

انصح بعمل الوصفة بدون سكر، ثم يقلب في الاخر مع العسل الابيض ، ليكون صحي اكثر.

httpss://www.youtube.com/watch?v=8VGV8O_nGIw&ebc=ANyPxKrRYC68aQpLC0L94UYWTZHvASQyAMQXixZbxn5Nzc6S_QxHMZNrB_JySdqxrtu6PPj8wxg9hBvBzqmcd3LOEPsUE_Nzkw