طعمية فرن بالحمص
الطريقة: تضرب كل المكونات جيدا في محضرة الطعام حتى ينعم القوام ، وتضاف البيضة اخر حاجة. يمكن اضافة القليل من الشوفان المطحون
فولفانت
الطريقة: يفرد الباف باستري وهو مازال بارد ، على سطح مرشوش بالدقيق. تقطع دوائر او مربعات ، كل قطعة مقابلها قطعة نفس الحجم والش
فطيرة الشمس
الطريقة: لعمل العجينة: تخلط الخميرة والسكر والماء الدافئ ثم يضاف قليل من الدقيق حوالي ثلاث اربع كوب ، وتقلب جيدا جدا بالملعق
فطيرة الشبكة
الطريقة: لعمل العجينة: تخلط الخميرة والسكر والماء الدافئ ثم يضاف قليل من الدقيق حوالي ثلاث اربع كوب ، وتقلب جيدا جدا بالملعق
أقماع التورتيلا المحشية
الطريقة: يقسم خبز التورتيلا على اربع ارباع ، بحيث يكون مثلثات. يلف كل مثلث مثل القرطاس، ويوضع في القمع القرطاس ، ويرص على صين
ميني بيتزا كانبيهات
الطريقة : لعمل العجينة: يخلط كوب من الدقيق مع الماء الدافيء والخميرة و السكر، ويقلب جيدا بواسطة ملعقة خشبية ويكون القوام مثل
كايزر صحي محشي
الطريقة: تخلط الخميرة وملعقة واحدة من العسل والماء الدافئ ثم يضاف قليل من الدقيق حوالي ثلاث اربع كوب ، وتقلب جيدا جدا بالملع
مخلل فلفل الوان دايت
الطريقة: يوضع الفلفل الالوان في برطمان جاف ونظيف ويملأ حتى اخر جزء منه، ويضاف معه الثوم. في بولة يقلب الماء المغلي مع السكر و
الخيار المخلل
الطريقة: تسخن الماء مع الخل والملح والسكر، وتترك حتى الغليان. ثم ترفع من على النار، ويضاف الخيار وفصوص الثوم، ويغطى الاناء و
كانبيهات الخيار دايت
الطريقة: يقطع الخيار شرائح مائلة . توضع اللبنة في كيس حلواني لتسهيل الضغط ولاعطاء شكل جميل. تضغط اللبنة على الخيار، ثم تزين ب
كفتة سمك بالشوفان دايت
الطريقة: تخلط مكونات الكفتة جيدا ، ويضاف الشوفان حتى تتماسك الكفتة عند التشكيل. تشكل اقراص باليد ، وتشوح في طاسة بها قليل من
خضار مشوي في الفرن
الطريقة: في بولة كبيرة يوضع الزيت والزبدة والثوم وملح وفلفل والزعتر والروز ماري ويقلب جيدا. يضاف كل الخضار ويقلب جيدا مع الت