لوف كفتة محشي جبنة
الطريقة: تضاف كل التوابل مع اللحم المفروم وملح وفلفل، ثم البيض والبقسماط، وتعجن الكفتة. يفرد الخليط السابق على ورق زبدة علة
مشروم محشو جبنة وبقدونس
الطريقة: يفرغ المشروم من القلب حتى نتمكن من حشوه. يقطع لب المشروم لقطع صغيرة لاستخدامه في الحشوة. يشوح الثوم في قليل من الزيت
بطاطس فرن محشوة لحم مفروم وجبن
الطريقة: يشوح البصل مع قليلمن الزيت وملح وفلفل، ثم تضاف اللحم وتشوح ايضا. ثم تضاف كل التوابل، ثم الذرة الحلوة. يدهن البايركس
فاهيتا بالزبادي
الطريقة: يتبل اللحم بالملح والفلفلوقليل من الزيت ، ثم يشوى جيدا على الجريل من كلا الجانبين. يشوح الفلفل والبصل على الجريل اي
فلفل الوان محشي
الطريقة: يشوح البصل والثوم، في قليل من الزيت، ثم يضاف الفلفل المقطع، ويشوح . ثم يضاف المشروم ويشوح قليلا والزيتون وملح وفلفل
جمبري بصوص الليمون والكسبرة
الطريقة: يشوح الثوم، ثم يضاف الجمبري ويشوح قليلا ، ثم تضاف الصلصة في وسط الطاسة مع ملح وفلفل. ثم يضاف عصير الليمون والكريمة،