برجر الدجاج بالخضروات الصحي
الطريقة: يخلط الدجاج المفروم مع البيض والبصل وملح وفلفل والتوابل، ويخلط جيدا. يضاف البقدونس والكوسة، ثم يضاف البقسماط حتى ت
كفتة محشوة جبنة بصوص الريحان
الطريقة: تعجن اللحمة المفرومة مع التوابل والبيضة والبقسماط جيدا. تحشى بالجبنة وتشكل كرات، ثم تشوح على النار من جميع الجهات.
رول الدجاج محشي جبنة
الطريقة: يدق فيلية الدجاج لضمان ترقيقه وفرده. يتبل بالملح والفلفل وبودرة ثوم وبصل. يحشى بالجبنة المبشورة والفلفل الالوان وي
لازانيا المسقعة
الطريقة: يشوى الباذنجان على الجريل، ويترك جانبا. لعمل العصاج : في طاسة يوضع ملعقة من الزيت ثم يشوح الثوم والبصل جيدا. ثم يضاف
صينية سمك بتتبيلة مميزة
الطريقة: ترص الخضروات في ارضية بايركس الفرن، ثم يوضع السمك فوقها. تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا. تصب التتبيلة فوق السمك، ويدخ
أقراص الخضروات المقرمشة
الطريقة: تخلط كل المكونات جيدا، ويضاف دقيق الارز حسب الاحتياج لتماسك الخليط. يقلب جيدا جدا. تكور باليد او بواسطة ملعقة وتشكل
أرز بسمتي بالشبت
الطريقة: يشوح البصل في الزيت والزبدة، ثم يضاف الارز ويشوح ايضا، ثم تضاف الماء والملح والقرفة وتوابل السمك، ويقلب جيدا. يترك
أرز بسمتى بالصلصة والفلفل الحار
الطريقة: تشوح البصلة في الزيت، ثم يوضع الارز ويشوح قليلا، ثم يضاف الصلصة وتقلب جيدا. ثم تضاف المرقة والفلفل الحار والملح، وي
ستيك السالمون
الطريقة: في قالب بايركس، يوضع البصل في القاع، ثم قطع السالمون. في بولة يخلط الصويا صوص وبشر الليمون والزنجبيل وزيت الزيتون و
جراتان البطاطس بالفلفل والجبن
الطريقة: تشوح البطاطس والبصل مع الزيت، ثم يضاف الفلفل ويشوح. للصوص: تخلط الساور كريم في بولة، مع اللبن والمرقة والدقيق ويقلب
خضار ستير فرايد
الطريقة: في طاسة بها قليل من الزيت، تشوح البطاطس مع البصل، ثم الكوسة، ثم الفاصوليا وتشوح قليلا. يضاف الثوم والزعتر والفلفل ا
