مكرونة بالسبانخ الكريمي
الطريقة: تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح ، بدون اضافة زيت، ويراعى سلقها الدنتيه ( ¾ سلقة ). في طاسة ساخنة جدا توضع ملعقة الزيت
مسقعة بالبطاطس
الطريقة: تخفف الجبنة المطبوخة بقليل من المرقة للحصول على قوام كريمي شبه سائل، ليتغلغل في كل الطبقات. في قالب البايركس ، يدهن
مكرونة بالكبدة
الطريقة: تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح، بدون اضافة زيت، ويراعى سلقها ¾ سلقة ( الدنتيه ). في طاسة على النار، يوضع الزيت، ثم ا
مكرونة بالبينك صوص والرومي المدخن
الطريقة: تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح، بدون اضافة زيت، ويراعى سلقها ¾ سلقة ( الدنتيه ). في طاسة على النار، وضع ملعقة من الز
بطاطس فرن صحية
الطريقة: تشق البطاطس من المنتصف، وتحشى بخليط اللبنة او الجبن المبشور مع الدجاج المدخن والفلفل الالوان والبصل ، ويضاف لها اي
مكرونة بالبسطرمة والجبنة الرومي
الطريقة: تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح، بدون اضافة زيت ، مع مراعاة سلقها ¾ سلقة ( الدنتيه ). في طاسة على النار، يضاف الزيت، وا
مكرونة أرابياتا
الطريقة: تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح، بدون اضافة الزيت، ويراعى سلقها ¾ سلقة ( الدنتيه). لعمل الطماطم الكونكاسيه: يشق طرف
مكرونة بالخضروات والبشاميل
الطريقة: تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح، بدون اضافة زيت، مع مراعاة سلقها الدنتيه ( ¾ سلقة ). لعمل البشاميل الخفيف: في حلة على ا